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四合院:從軋鋼廠后廚開始

四合院:從軋鋼廠后廚開始

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精彩片段

都市小說《四合院:從軋鋼廠后廚開始》,講述主角陳建軍何雨柱的愛恨糾葛,作者“鯉長安”傾心編著中,本站純凈無廣告,閱讀體驗(yàn)極佳,劇情簡介:(腦子寄存處,若有出入不要深究,如有不合理莫要深究,無腦爽文爽就完了。)1961年寒冬。西九城,南鑼鼓巷九十五號院。陳建軍,從睡夢中醒來。睡眼惺忪的他揉了揉眼睛。“小愛同學(xué),現(xiàn)在幾點(diǎn)了?”可半天都沒有得到回應(yīng)。這讓陳建軍隨即又叫了一遍,“小愛同學(xué),現(xiàn)在幾點(diǎn)了。”但依然沒有聽到回應(yīng)。隨后陳建軍只得將手從被窩里伸了出來,向著床頭柜上摸去。想要拿到手機(jī),看下現(xiàn)在是幾點(diǎn)。但他的手摸了半天,都沒有摸到手機(jī)。...

陳建軍剛打**門就見到了,一個(gè)身材壯碩長相憨厚的男人,正背身站在他的門前。

“建軍我都等你半天了?!?br>
聽到開門的聲音,那個(gè)男人扭頭說道。

通過記憶陳建軍知道,跟他說話的這個(gè)憨厚男人就是。

西合院的主角,被叫做傻柱的何雨柱。

現(xiàn)在是1961年,此時(shí)的賈東旭還沒出事故。

所以此時(shí)此刻的何雨柱,還沒變成了那個(gè)大舔狗傻柱。

當(dāng)時(shí)陳建軍看禽滿西合院時(shí),他就不理解傻柱是怎么想的。

以他的條件找個(gè)媳婦應(yīng)該不難,為什么對一個(gè)讓他絕戶的寡婦這么死心塌地。

不過既然讓他重生到了賈東旭死前,那他也會盡量修正一下傻柱的人生。

何雨柱不再當(dāng)秦淮茹的舔狗。

不過要是實(shí)在勸不住,那陳建軍只能說。

放下助人精神,尊重他人命運(yùn)。

“雨柱哥,你來了你敲門啊。

外面這么冷,你在外面凍著?!?br>
“沒事,老爺們一個(gè)火力旺。

你收拾完了吧建軍,收拾完咱倆就去廠子吧,別一會遲到了?!?br>
“完事了雨柱哥?!?br>
陳建軍點(diǎn)點(diǎn)頭。

轉(zhuǎn)身關(guān)上房門后,便與傻柱一同去了紅星軋鋼廠。

中午軋鋼廠后廚。

剛把今天軋鋼廠工人的飯菜做完,準(zhǔn)備坐下休息喝點(diǎn)茶水的何雨柱。

就看到楊廠長的秘書,走進(jìn)了食堂后廚。

“何師傅,今天楊廠長中午要宴請客人。

今天這客人的身份可不一般,你做菜一定要麻利點(diǎn)?!?br>
“這是今天的客人點(diǎn)名要吃的菜?!?br>
同時(shí)將一張紙遞給了何雨柱

聽到秘書的話,何雨柱點(diǎn)點(diǎn)頭。

表示知道了。

在軋鋼廠有這樣的,內(nèi)部招待很正常。

而且何雨柱,也很喜歡有內(nèi)部招待,因?yàn)槊看斡袃?nèi)部招待,他都能打包不少好菜回去。

讓他妹妹何雨水吃點(diǎn)好的。

何雨柱看了眼遞來的那張紙。

看完后,何雨柱心中暗道。

“今天這客人可真會點(diǎn),都是很考驗(yàn)廚師水平的菜?!?br>
而此時(shí)正在收拾后廚的陳建軍,聽到是讓軋鋼廠領(lǐng)導(dǎo)重視的客人。

心中便是想到,今天這客人的身份應(yīng)該不低。

難道是原劇情里的那個(gè)大領(lǐng)導(dǎo)?

但轉(zhuǎn)念一想他又覺得不一定是。

但不過不管是不是,陳建軍都覺得既然能讓秘書來親自囑咐,那絕對是十分重視。

沒準(zhǔn)這就是自己的一個(gè)機(jī)會,一個(gè)進(jìn)步的機(jī)會。

自古以來談事大多都在酒桌之上,讓客人吃好喝好了,事情也會更容易談成。

作為世界烹飪大賽的冠軍,對于自己的廚藝。

陳建軍是絕對的自信,只要這次能展現(xiàn)出自己。

絕對有利于自己今后的發(fā)展。

因?yàn)樗壳暗挠?jì)劃就是先在軋鋼廠后廚當(dāng)上掌勺的,提高一下自己的收入水平。

為以后獨(dú)立出去,自己開餐館積累原始資本。

如果他按部就班的在軋鋼廠切墩,不知道什么時(shí)候才能升職。

所以這次機(jī)會他絕對要抓住。

想到這里陳建軍便開口說道。

“雨柱哥,我看今天的菜太多了,要不我跟你一起炒吧。”

陳建軍說要幫自己一起炒菜。

何雨柱先是一愣,隨即連忙搖頭。

今天軋鋼廠領(lǐng)導(dǎo)對于要宴請的這個(gè)客人的重視程度,何雨柱可是感覺到了。

要是搞砸了,自己絕對會吃不了兜著走。

何雨柱雖然被人叫做傻柱,但并不代表他真的傻。

對于會損害自己利益的事,他可是根本不會做。

更重要的是何雨柱對于陳建軍的廚藝,是完全沒有自信。

因?yàn)樵谒挠洃浝铮?a href="/tag/chenjianjun.html" style="color: #1e9fff;">陳建軍一首都是切墩的。

廚藝水平?jīng)]準(zhǔn)還不如他徒弟馬華,要是馬華說要幫他一起炒菜。

何雨柱沒準(zhǔn)還會考慮一下。

陳建軍,你可別給我?guī)煾堤韥y了。

你把菜切好,就是對我?guī)煾底畲蟮膸椭?。?br>
這時(shí)馬華也說話了。

“對啊建軍,你別鬧。

這可是領(lǐng)導(dǎo)要宴請重要客人?!?br>
同時(shí)后廚里的其他人,也紛紛說道。

“萬一你沒做好,讓領(lǐng)導(dǎo)不高興了,后果可不小。”

看到何雨柱不相信自己的表情,陳建軍便再次說道。

“雨柱哥我認(rèn)真的,我家祖上是皇宮里的御廚,我老爹也教過我做菜。”

“我的廚藝還是挺不錯(cuò)的?!?br>
聽到陳建軍的話,何雨柱剛想再度拒絕。

但又想到以前西合院里的老人說過,陳建軍**好像的確是個(gè)廚子。

此時(shí)軋鋼廠三食堂的一個(gè)小房間里。

軋鋼廠的幾名領(lǐng)導(dǎo)聚在一起,對著一人奉承道。

“領(lǐng)導(dǎo),我們軋鋼廠食堂何師傅的手藝,那可是相當(dāng)不錯(cuò),一定不會讓您失望?!?br>
“你要是這么說,那我就小小的期待一下了?!?br>
被奉承的人笑著說道。

紅星軋鋼廠的楊廠長招了招手,隨即他的秘書來到了他的身邊。

低聲在他耳旁說道。

“楊廠長,我己經(jīng)跟何師傅交代完了?!?br>
楊廠長聽到后點(diǎn)點(diǎn)頭,示意秘書可以先出去了。

這時(shí)的軋鋼廠后廚。

“雨柱哥,要不這樣,我先炒一個(gè)菜你看看?!?br>
何雨柱思考了一下后,對著陳建軍說出了自己的想法。

“建軍那你就先炒一個(gè)簡單菜,你要是行你就幫我一起。

要是不行你也別添亂,把菜切好備好料?!?br>
“雨柱哥,你瞧好吧?!?br>
李建軍熟練的拿起大鍋,放在灶臺上。

等鍋燒熱放入熟油。

蔥姜蒜爆香。

隨后將準(zhǔn)備好的食材依次放入。

炒勺在他的手中不斷的,翻動著鍋里食材。

顛勺,烹醋,各種操作一氣呵成。

食材在火焰中不斷翻騰。

菜肴的香氣西溢,填滿了整個(gè)后廚。

他炒的第一個(gè)菜是川菜,川菜講究麻辣鮮香。

僅僅是聞到味道,就讓人口水首流。

原本還想看陳建軍出丑的人。

此時(shí),都瞪大了雙眼。

我是不是看錯(cuò)了,陳建軍這小子還真會炒菜??!

他什么時(shí)候?qū)W的!

我怎么感覺他的廚藝,絲毫不遜色于傻柱。

不對,一定只是表面功夫。

一定是金玉其外敗絮其中,只是看起來不錯(cuò)味道肯定是不咋地。

那些不愿相信的人,紛紛這樣想道。

因?yàn)樗麄儗?shí)在無法相信,陳建軍一個(gè)十九歲的少年人就有如此廚藝。

后廚的每個(gè)人誰又不想當(dāng)上掌勺的,可他們依然沒有當(dāng)上,現(xiàn)在看到了陳建軍竟然有這種廚藝水平。

讓他們從心里就不愿意相信。

何雨柱看到陳建軍熟練的操作。

也是驚訝萬分。

他沒想到陳建軍,廚藝水平如此之高。

完全不像是一個(gè)19歲的少年人。

反而像是在灶臺前,工作了十多年的老師傅。

甚至他在陳建軍身上看到了,當(dāng)初他學(xué)習(xí)廚時(shí),教他的那個(gè)師傅的影子。

現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了陳建軍的廚藝水平不低,何雨柱倒也放下心來。

今天軋鋼廠領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)的菜有點(diǎn)多。

要是光靠他一個(gè)人做,還不知道得做到什么時(shí)候,現(xiàn)在有了陳建軍的幫忙。

他瞬間覺得輕松了不少。

軋鋼廠后廚眾人對于陳建軍廚藝的震驚。

也給陳建軍帶來了不少的情緒值。

叮,宿主廚藝讓其他人感到震驚,情緒值+1。

叮,宿主廚藝讓其他人感到震驚,情緒值+1。

叮,宿主廚藝讓其他人感到震驚,情緒值+1。

……在陳建軍第一道菜出鍋后,就被人快速的端出后廚。

后廚的兩個(gè)爐子,陳建軍何雨柱同時(shí)烹飪。

一道道**的菜品被不斷的端上,軋鋼廠小房間的餐桌上。

菜品**的香氣,讓小房間里的人都食欲大開。

“領(lǐng)導(dǎo)您先請。”

楊廠長恭敬的說道。

“哈哈哈,那我就先動筷了?!?br>
他拿起筷子先夾了,陳建軍做的麻婆豆腐。

辣椒的香辣,麻椒的椒麻。

在他的味蕾上同時(shí)爆發(fā)。

好似兩個(gè)小人,在他的舌頭上跳舞一般。

隨即他的臉上,緊接著露出震驚的表情。

這麻婆豆腐做的,完全不輸西九城各大酒樓的做的。

“不錯(cuò),不錯(cuò)!”

那人笑著說道。

“你們軋鋼廠三食堂后廚的水平,果然很高。”

聽到夸贊軋鋼廠的領(lǐng)導(dǎo),臉上也露出了笑容。

讓領(lǐng)導(dǎo)您吃開心了就好。

“那您在嘗嘗別的菜?!?br>
隨后那人,又將其他剛剛上來的菜,都品嘗了一遍后。

他臉上又露出了,奇怪的表情。

楊廠長,看到領(lǐng)導(dǎo)臉上奇怪的表情。

也是一愣,難道是其他菜不好吃。

他也將其他菜都嘗了一下。

嘗完后,楊廠長露出了不解的表情。

沒問題啊,其他菜的味道。

“楊廠長,我有一個(gè)問題?”

“領(lǐng)導(dǎo)您說?!?br>
“你們軋鋼廠三食堂的后廚,應(yīng)該是有兩個(gè)廚子吧?”

“沒啊領(lǐng)導(dǎo),我們后廚的廚子就一個(gè)何雨柱?!?br>
楊廠長表示沒有。

“不對,這應(yīng)該是兩個(gè)廚子做的。”

同時(shí)他指著兩道不同的川菜說道。

“這兩道都是川菜,但我能吃出來這不是一個(gè)人做的?!?br>
“就比如這道辣子雞丁雖然味道不差,但與這道麻婆豆腐相比卻有不小的差距?!?br>
“同樣的其他的這幾個(gè)菜系,也是如此?!?br>
“就像是一個(gè)是酒樓的頂級大廚做的,另一道則路邊的小餐館做的?!?br>
那個(gè)神秘的領(lǐng)導(dǎo)滔滔不絕的說著。

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